Fritadeira Elétrica Zona Fria 15 Litros FOE 15 P – Potência, Economia e Alto Desempenho Profissional

A Fritadeira Elétrica Zona Fria FOE 15 P da Metalcubas foi desenvolvida para atender cozinhas profissionais que exigem produtividade, eficiência e qualidade constante nas frituras. Com capacidade para 15 litros de óleo e potência total de 8000W, o equipamento proporciona aquecimento rápido e estabilidade térmica, garantindo alimentos mais crocantes e preparados com excelência.

Seu sistema de zona fria reduz a queima de resíduos durante a operação, mantendo o óleo limpo por mais tempo e contribuindo para maior economia no dia a dia. Produzida em aço inox de alta resistência, a fritadeira oferece durabilidade, praticidade na higienização e excelente desempenho mesmo em rotinas intensas de trabalho.

Alta Performance para Operações Profissionais

Projetada para suportar demandas elevadas, a FOE 15 P é ideal para estabelecimentos que trabalham com grande volume de frituras. O sistema de aquecimento eficiente aliado ao controle preciso de temperatura proporciona maior agilidade no preparo dos alimentos sem comprometer a qualidade final.

Além disso, a presença da zona fria ajuda a preservar o sabor original dos alimentos, reduzindo a carbonização de resíduos e aumentando a vida útil do óleo.

Principais Benefícios e Diferenciais

• Sistema de fritura com tecnologia Zona Fria;
• Potência elevada de 8000W para aquecimento rápido;
• Estrutura externa em aço inox escovado 430;
• Tanque fabricado em aço inox 304;
• Resistências blindadas em aço inox;
• Painel removível para facilitar limpeza e manutenção;
• Termostato regulável para controle preciso de temperatura;
• Termostato de segurança integrado;
• Lâmpada indicadora de funcionamento;
• Válvula esfera para escoamento do óleo;
• Equipamento resistente, seguro e fácil de operar.

Ideal para Diversos Tipos de Negócio

A Fritadeira Elétrica FOE 15 P atende perfeitamente operações gastronômicas que necessitam de agilidade e alta capacidade produtiva.

Recomendada para:

• Restaurantes;
• Lanchonetes;
• Bares;
• Cozinhas industriais;
• Buffets;
• Eventos gastronômicos.

Indicada para preparo de:

• Batatas fritas;
• Salgados;
• Frangos empanados;
• Petiscos;
• Porções variadas;
• Alimentos fritos em geral.

Sistema Zona Fria: Mais Economia e Qualidade

A tecnologia de zona fria funciona separando as temperaturas do óleo dentro da cuba. Enquanto a parte superior realiza a fritura, a região inferior mantém temperatura reduzida, permitindo que resíduos se depositem sem queimar.

Esse sistema oferece vantagens importantes como:

• Maior durabilidade do óleo;
• Redução de odores e fumaça;
• Melhor qualidade nas frituras;
• Menor contaminação entre alimentos;
• Economia operacional.

Especificações Técnicas

• Capacidade de óleo: 15 litros;
• Capacidade do cesto: 600g a 700g;
• Potência: 8000W;
• Consumo médio: 5,5 kW/h;
• Voltagem: 220V;
• Peso: 16,5 kg.

Dimensões do Produto

• Altura: 89 cm;
• Largura: 40,5 cm;
• Profundidade: 45,5 cm.

Informações Importantes

• Produto enviado de fábrica sem plugue de tomada;
• Equipamento indicado para uso profissional;
• Estrutura robusta e preparada para uso contínuo.
   

* Imagens meramente ilustrativas. Imagens e informações sujeitas a alterações sem aviso prévio.