O Forno Turbo Progás PRP-004 Fast Oven foi desenvolvido para oferecer praticidade, eficiência e excelente desempenho em cozinhas profissionais e estabelecimentos que necessitam de agilidade no preparo dos alimentos. Compacto e versátil, é ideal para assar pizzas, lasanhas, pães de queijo, bolos, salgados, carnes e diversas outras receitas com cozimento uniforme e resultados padronizados.

Seu sistema de convecção com turbina distribui o calor de maneira homogênea por toda a câmara interna, garantindo assados mais uniformes e reduzindo o tempo de preparo. Fabricado em aço inox escovado, possui estrutura resistente e fácil de higienizar, além de porta em vidro temperado que permite acompanhar o preparo dos alimentos com segurança.

O painel digital oferece controle preciso de temperatura e tempo de cozimento, possibilitando ajustes de até 250°C e timer de até 360 minutos. Conta ainda com acionamento independente da turbina e da iluminação interna, proporcionando maior praticidade durante a operação.

Com capacidade para 4 esteiras de alumínio de 35 x 35 cm já inclusas, o PRP-004 Fast Oven é uma excelente opção para padarias, confeitarias, lanchonetes, cafeterias, mercados e pequenos negócios do setor alimentício que buscam produtividade e qualidade em um equipamento compacto.

Indicações de Uso:
• Assar pizzas
• Preparar lasanhas e massas gratinadas
• Produzir pães de queijo
• Assar bolos e tortas
• Preparar salgados assados
• Assar carnes e outros alimentos
• Padarias
• Confeitarias
• Cafeterias
• Lanchonetes
• Mercados
• Cozinhas profissionais

Diferenciais do Produto:
• Sistema de convecção com turbina para cozimento uniforme
• Estrutura em aço inox escovado
• Porta com vidro temperado de 4 mm
• Isolamento térmico com lã basáltica
• Controle digital de temperatura e tempo
• Acionamento individual da lâmpada e turbina
• Sensor de temperatura blindado
• Acompanha 4 esteiras de alumínio
• Compacto e ideal para uso em bancada