O Moedor de Carne CAF 98 DSM 3CV Total Inox é um equipamento desenvolvido para oferecer alto desempenho, segurança e durabilidade no processamento de carnes. Ideal para açougues, supermercados e casas de carnes, o modelo conta com estrutura totalmente em aço inoxidável e um potente motor de 3 CV, garantindo maior produtividade e eficiência operacional no dia a dia.

Projetado para atendimento em balcão, o equipamento proporciona moagem ágil, precisa e com menor desperdício, graças ao seu bocal otimizado, que reduz o acúmulo de resíduos durante o processamento.

Diferenciais do Produto

• Estrutura totalmente em aço inoxidável
• Bocal otimizado para maior produtividade e redução de desperdícios
• Motor potente de 3 CV
• Redutor reforçado com engrenagens helicoidais em banho de óleo
• Funcionamento mais silencioso e eficiente
• Alta capacidade de moagem
• Equipamento projetado conforme as normas de segurança NR12
• Sistema de proteção fixa com bloqueio mecânico no bocal
• Maior higiene, resistência e durabilidade
• Fácil limpeza e manutenção

Indicado Para

• Açougues
• Supermercados
• Casas de carnes
• Mercados de bairro
• Cozinhas profissionais

Mais Produtividade e Eficiência

O Moedor CAF 98 DSM Total Inox foi desenvolvido para proporcionar maior rendimento na moagem de carnes, reduzindo desperdícios e aumentando a produtividade no atendimento diário.

Acessórios Inclusos

• 01 disco de 5 mm
• 01 cruzeta dupla
• 01 pré-cortador

Ferramentas fabricadas em aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade.

Por que escolher a CAF?

A CAF é referência na fabricação de equipamentos para processamento de alimentos, oferecendo produtos robustos, seguros e de alta performance para operações comerciais e industriais.

Ficha Técnica

• Potência do motor: 2,2 kW (3 CV)
• Fase: Monofásica e Trifásica
• Voltagem: 220V monofásico / 380V trifásico
• Frequência nominal: 60 Hz
• Consumo: 2,80 kW/h
• Moagem em disco de 5 mm: 6,670 kg/min ou 400 kg/h
• Remoagem em disco de 5 mm: 3,300 kg/min ou 198 kg/h
• Produtividade média: 5 kg/min ou 300 kg/h

Detalhes Construtivos

• Capa em aço inox
• Bandeja em aço inox
• Base em aço inox
• Bocal em aço inox
• Volante em aço inox
• Caracol em aço inox

Dimensões

• Altura: 520 mm
• Largura: 410 mm
• Comprimento: 816 mm
• Altura até o centro do disco: 260 mm

Peso
• Peso líquido: 62 kG
• Peso bruto: 73 kg

Linha

• Linha Comercial

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