Batedeira Planetária 12 Litros BP 12 RP da G Paniz
Projetada para atender a rotina intensa de confeitarias, panificadoras e cozinhas profissionais, a BP 12 RP entrega alto desempenho, segurança operacional e padronização de resultados. Sua construção robusta em aço carbono com pintura epóxi garante longa vida útil mesmo sob uso contínuo, enquanto a cuba removível em aço inox de 12 litros oferece higiene, praticidade e agilidade na limpeza.
O conjunto mecânico foi desenvolvido para oferecer força, estabilidade e precisão: motor potente e econômico aliado à transmissão por caixa de redução autolubrificante, que reduz desgaste, ruído e necessidade de manutenção. A regulagem de velocidades por inversor de frequência permite ajustes finos conforme a textura desejada — do ar incorporado de claras e cremes à força necessária para massas mais pesadas.
Pensando na segurança do operador, o equipamento segue os requisitos da NR12, contando com protetor de cuba em policarbonato transparente com abertura para adição de ingredientes, pés antiderrapantes e luz indicadora de funcionamento.
Por que a BP 12 RP se destaca na sua produção?
Capacidade ideal (12 L) para produções médias e grandes com excelente padronização
Estrutura reforçada para uso profissional contínuo
Cuba inox removível: mais higiene e praticidade no manuseio
Inversor de frequência: controle preciso da velocidade para cada receita
Transmissão autolubrificante: menos manutenção, mais durabilidade
Segurança conforme NR12 para tranquilidade da equipe
Baixo consumo energético (0,38 kW/h): economia real no dia a dia
Operação estável e silenciosa com pés antiderrapantes
Visibilidade total do preparo com proteção em policarbonato
Versatilidade total com 3 batedores inclusos
Versatilidade no preparo
Acompanha três batedores que ampliam suas possibilidades na cozinha profissional:
Globo: ideal para claras em neve, chantilly, mousses e cremes leves
Raquete: perfeita para massas médias, recheios e misturas homogêneas
Gancho: indicado para massas pesadas como pães e pizzas
Aplicações recomendadas
Indicada para operações que exigem produtividade com padrão profissional:
Confeitarias
Panificadoras
Restaurantes
Cozinhas industriais
Produções gastronômicas para eventos
Especificações Técnicas
Capacidade: 12 litros
Velocidades: 4
Potência: 1/2 cv
Consumo aproximado: 0,38 kW/h
Voltagem: 220 V
Dimensões (A x L x P): 72 x 33 x 55 cm
Peso: 34 kg
Segurança e Conformidade
Protetor de cuba em policarbonato com abertura para ingredientes
Tampa em polipropileno de alta resistência
Sistema de segurança conforme NR12
Luz indicadora de funcionamento
Garantia e Suporte
O produto conta com 6 meses de garantia de fábrica, válidos a partir da emissão da Nota Fiscal, conforme o Código de Defesa do Consumidor. Em caso de necessidade, o cliente pode acionar o SAC por meio dos canais oficiais de atendimento para orientação e suporte técnico.
* Imagens meramente ilustrativas. Imagens e informações sujeitas a alterações sem aviso prévio.
| Marca | GPANIZ |
|---|---|
| Categoria | PADARIA E CONFEITARIA |
| REF | 2117 |
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Use a tabela de conversão abaixo. Na dúvida entre dois tamanhos, prefira o maior.
| BR | US | UK | EUR |
|---|---|---|---|
| 37 | 5.5 | 4.5 | 37 |
| 38 | 6.5 | 5.5 | 38 |
| 39 | 7.5 | 6.5 | 39 |
| 40 | 8 | 7 | 40 |
| 41 | 9 | 8 | 41 |
| 42 | 9.5 | 8.5 | 42 |
| 43 | 10.5 | 9.5 | 43 |
| 44 | 11 | 10 | 44 |
| 45 | 12 | 11 | 45 |
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