AMP-500
Abridora de Massa para Pizza 50 cm – Skymsen

A Abridora de Massa para Pizza AMP-500 da Skymsen foi desenvolvida para trazer mais agilidade, padronização e praticidade ao processo de abertura de massas em pizzarias e cozinhas profissionais. Com operação simples e eficiente, o equipamento permite abrir massas de pizza perfeitas em poucos segundos, substituindo o processo manual e aumentando significativamente a produtividade.

Indicada principalmente para pizzarias, a AMP-500 também atende cozinhas comerciais que trabalham com produção de pizzas em grande escala. Seu exclusivo sistema de abertura preserva o ar dentro da massa, mantendo a leveza e sem comprometer a borda da pizza. Além disso, possibilita a criação da chamada “borda falsa”, oferecendo excelente acabamento e padronização no preparo.

O equipamento possui design funcional que facilita a limpeza e manutenção, contribuindo para maior conservação, durabilidade e excelente custo-benefício para o estabelecimento.

A AMP-500 abre massas com até 51 cm de diâmetro e acompanha diferentes bandejas para variadas aplicações:
• Bandeja dupla lisa Ø 40 cm
• Bandeja lado borda Ø 30 cm x lado borda Ø 45 cm
• Bandeja lado borda Ø 35 cm x lado borda Ø 50 cm

A Skymsen também disponibiliza o modelo AMP-400, indicado para produção de pizzas menores, mantendo a mesma precisão e eficiência operacional.

Diferenciais do Produto
• Abre massas de pizza em poucos segundos
• Maior produtividade e padronização
• Mantém o ar dentro da massa
• Não elimina a borda da pizza
• Permite fazer borda falsa
• Fácil operação
• Estrutura de fácil limpeza e manutenção
• Ideal para pizzarias e cozinhas profissionais
• Acompanha diferentes bandejas para variados tamanhos de pizza

Indicado Para
• Pizzarias
• Restaurantes
• Cozinhas industriais
• Lanchonetes
• Produção profissional de pizzas

Mais Agilidade e Padronização
A AMP-500 proporciona rapidez no preparo das massas, garantindo pizzas mais padronizadas, leves e com excelente acabamento, otimizando o fluxo de produção e reduzindo o esforço operacional.

Por que escolher a Skymsen?
A Skymsen é referência nacional em equipamentos para o setor alimentício, oferecendo soluções robustas, eficientes e desenvolvidas para aumentar a produtividade de cozinhas profissionais.

Imagens meramente ilustrativas. Informações sujeitas a alterações sem aviso prévio.

Ficha Técnica
Modelo: AMP-500
Marca: Skymsen
Aplicação: Abertura automatizada de massas para pizza
Tamanho máximo de abertura: 51 cm

Tensão elétrica / frequência / fases:
127 V / 60 Hz / 1

Potência nominal:
400 W

Potência do motor:
0,5 HP-CV

Consumo:
0,4 kW/h

Classificação fiscal (NCM):
84381000

EAN-13:
7895707613805

Medidas do Produto
Altura: 835 mm
Largura: 780 mm
Profundidade: 650 mm

Medidas da Embalagem
Altura: 1010 mm
Largura: 880 mm
Profundidade: 800 mm

Peso Líquido:
100 kg

Peso Bruto:
132 kg

* Imagens meramente ilustrativas. Imagens e informações sujeitas a alterações sem aviso prévio.